La Salute a Tavola! Un Piatto Equilibrato e Completo ? Ecco come dovrebbe essere!
Riso venere, petto di pollo e verdurine
Ingredienti per 2 persone:
150 gr. Riso venere
140 gr. petto di pollo, sale e pepe a piacimento.
2 zucchine
15 pomodorini datterini
Procedimento:
Cuoci il riso venere in acqua in rapporto 2 a 1 in modo che si asciughi, dopo di che cuoci in 1 padella antiaderente con olio e aglio il petto di pollo (se vuoi puoi aggiungere spezie o erbe aromatiche). In un'altra padella dopo aver lavato zucchini e pomodori, cuocili in padella con olio evo e aglio. Ps. Se ne cuoci di più puoi mangiarlo anche nei giorni successivi, il riso si mantiene. Gusto e Salute a Tavola!
Parola di Naturopata
Annalisa Calandrini è Naturopata e Autrice di Re.life (ed. GIUNTI) il nuovo metodo per rigenerare Corpo e Mente e rinforzare le difese immunitarie in modo naturale e Amarsicucinandosano le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista. (per info su corsi di cucina e consulenze private) (annac8056@gmail.com)
Annalisa Calandrini
venerdì 6 settembre 2024