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zucca: articoli e news

Notizie su: zucca

È arrivato il momento di Sapori Autunnali che riscaldino il corpo e l’Anima grazie ai loro colori e benefici come la Zucca!  Ricca di Betacarotene ed antiossidanti, la zucca, grazie al suo sapore dolcino sano che fa bene alle nostre papille gustative, ci aiuta a non cercare altri dolci " tossici" ricchi di zuccheri. Il suo pigmento arancione contiene precursori di vitamina A, che favorisce e stimola il nostro sistema di difese immunitarie. 

6 novembre 2024

C’è zucca e zucca, da quella di Cenerentola che si trasformava in una carrozza, a quella che invece  viene svuotata e riempita di candele per la notte di Halloween che diverte grandi e piccini.  Poi c’è quella che io adoro che finisce sulle nostre tavole. Dalla zucca mantovana a quella delica a quella butternut, la differenza sta molto nella consistenza e nel sapore. 

25 ottobre 2021